一、单项选择题:本题共15小题,每小题3分,共45分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。1.最新研究显示:高水平低密度脂蛋白胆固醇会提高心梗、脑梗等严重心脑血管疾病的发生风险,中年时期如果低密度脂蛋白胆固醇水平较高,老年之后出现痴呆的风险也较高。若在饮食上食用甘油二酯油,对预防和改善高水平低密度脂蛋白胆固醇有积极意义。下列叙述错误的是A.细胞内合成胆固醇的过程可发生在内质网中B.胆固醇除是构成动物细胞膜的重要成分外,还参与血液中脂质的运输C.膳食中若过多摄人胆固醇,它会在血管壁上形成沉积,造成血管堵塞