1.C【解析】华北平原大部分地区热量条件能够满足两年三熟、一年两熟等多熟制,但是,清代华北平原北部地区却只能实现一年一熟,显然不是自然条件的限制,A、B错误;人口压力能促使充分利用自然条件进行复种以追求更大的产出,D错误;推测清代时期生产力水平较低下,土地缺少肥料的补充只能保证一季庄稼的收成,C正确。故选C。2.A【解析】材料提示“推广麦田套种,改夏玉米、夏花生等麦收后直播为麦收前套播”,从麦收后种植改为麦收前种植,是充分利用夏季高温期的热量条件。故选A。