2024届高三总复习·名师原创模拟 化学(XS4J)(十一)11答案由答案解析网整理，获取更多 高三总复习·名师原创模拟 答案解析，请微信搜索关注"答案解析网"。 点击查看 高三总复习·名师原创模拟 专辑。

1.B电渗析法进行海水淡化，发生了电解反应，属于氧化还原反应，A错误；用地沟油制备肥皂，发生皂化反应，不属于氧化还原反应，B正确；从盐湖中获得金属锂，锂从化合态转化为游离态，发生了氧化还原反应，C错误；酸雨露置，发生反应：2H2S03+02,=2H2S04,故pH减小，该反应属于氧化还原反应，D错误。2.AS02具有强还原性，故能用作食品添加剂以抗氧化，A错误；在豆腐的制作以及水泥制备中，均涉及胶体聚沉，所以加入石膏作为凝固剂，B正确；铝的钝化、煤的气化过程均有新物质的生成，均有化学反应发生，C正确；在规定范围内合理使用食品添加剂，一般认为对人体健康无害，如果违反规定，均会损害人体健康，D正确。