延牵题(共140分)一、选择题(本卷共35小题,每小题4分,共140分,每小题只有一个选项符合题意,)便制莱是运用现代标准化流水作业,对策品原料进行前期准备,简化制作步豫,经此卫生科坠包装,再通过加奶或蒸沙等方式,就能直接食用的使捷策品、下国为预制策产业慎帝意国,据此完成1一3题。上游行业预制莱行业下游行业蔬莱种枝业禽高高牧业标准化、规模化成品菜冷链物流餐饮企业水产养殖业再加工半成品菜配送零售企业保存方式调味品产业常温冷藏冷冻1.预制菜产业快速发展最主要的原因是投资成本的降低生响B.冷链物流的发展Q加工技术的蔗步司壶的兴起对棋上游行业的利影响D.消费需求的增加