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1.D【解析】铁杵磨成针、沙中淘金都是物理变化，A、B项均错误；“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”不是化学反应，没有新物质生成，C项错误；“雷蟠电掣云滔滔，夜半载雨输亭皋”中电闪雷鸣中发生反应：N2十O2一2NO、2NO+O2一2NO2、3NO2+H2O一2HNO3+NO,硝酸随雨水进入土壤转化为硝酸盐，氮元素被植物吸收，这个过程涉及氧化还原反应，D项正确。