1.D【解析】本题考查理解文中重要句子含意的能力。“白芷在水边生长,这就导致了其味微苦”属于强加因果。根据材料可知,“白芷在水边生长”属于白芷的生活环境,“其味微苦”是白芷本身的植物属性,两者之间没有必然的因果关系,这里强加了因果关系。